2000多年前，汉武帝开辟了以合浦港为起点的海上丝绸之路。而如今，紧随中央“丝绸之路”经济带的构想，正在承接“东绸西移”的广西，开始积极探索桑蚕产业多元化、高值化开发利用的新时期“丝绸之路”。
前不久，来自台湾地区和中国大陆的100多名专家学者、企业精英，以及有关部门代表共聚广西的桑蚕主产区——来宾，以“新桑蚕、新科技、新生活”为主题，共同谋划桑蚕产业的升级之策。
广西桑蚕产业发展现状广西蚕业科学研究院常务副院长祁广军用一句话表述了目前广西桑蚕业在国内外的地位和影响力，就是“世界蚕业看中国，中国蚕业看广西”。
广西的蚕茧产量和缫丝生产规模均排全国第一，生丝产量占全国总产量四分之一。近年来，缫丝工业整体技术水平和自动化程度明显提高，自动缫丝机普及率达100%，生丝质量普遍达到4A级，部分达到5A、6A级。
在国家“东桑西移”产业政策的推动下，广西丝绸工业开始步入“东绸西移”快速发展的轨道。为突破制约茧丝绸产业发展的瓶颈，广西积极调整产业结构，优化资源配置，扎实推进丝绸印染建设。目前，广西华象丝绸印染有限公司（象州）、上林大染坊丝绸有限公司、广西恒业丝绸集团有限公司（宜州）拟上的丝绸印染项目，已通过自治区重大项目联席会议的“两高”审查。其中华象公司的丝绸印染项目已开工建设，其他两家企业正在开展项目前期工作。
广西的桑蚕产业存在的问题
广西茧丝绸行业协会理事长兰树思表示，广西种桑养蚕的产业化程度不高，蚕桑品种有待改良；加工业总量较小，产业链短，丝绸工业仍以缫丝加工为主；织绸刚刚起步，印染、服装、丝制品几近空白；茧丝绸贸易渠道不宽，出口贸易渠道少等，这些问题制约了广西茧丝绸业健康协调发展。
祁广军也认同这样的说法，他表示，广西要跳出产业看产业，不要“在一根丝上吊着”，也不要“在一棵树上吊着”。
广西桑蚕产业的发展方向
祁广军认为，广西在发展种桑、养蚕、缫丝等传统桑蚕业的同时，已研制出桑果酒、桑果醋、桑叶茶、桑枝食用菌等产品，蚕桑资源综合开发利用产值超过20亿元。但对蚕桑资源的多级利用，广西仍处起步阶段。
而中国医学科学院教授、北京协和医学院研究员刘玉玲则表示，目前桑蚕的价值还没有得到充分开发。今后的发展方向应以“生物医药”高端切入，打造以医药为龙头，集药品、保健品、化妆品和食品为一体的高价值产业链，产品要放眼全球市场。
刘玉玲从事的研究是如何从植物里发现药物，近期最大的一个突破是从废弃桑枝中提取一些活性成分，这些活性成份可用于糖尿病治疗。目前该项目研制的新型糖苷酶抑制剂在二期临床实验上取得了很好的效果，与国际上最权威的“拜唐苹”相比，效果相当，而且胃肠反应相对减轻。“我们把该药列为2015年聚焦品种的第一位，希望明年三期临床做完之后，能够给中药打造一个亮点。通过多方考察，我们已将原料基地落地宜州市，活性成分的提取工作都将在广西完成。初步估计，该药上市后年收入将达10亿元以上，这将为原料基地桑农的增收做出巨大贡献。”刘玉玲说。
废弃的桑枝是培育桑黄的基质。因为通常桑黄的年代越久远，抗癌作用就越好，所以桑枝种植桑黄的项目周期比较长，至少要2年~3年才有收获。不过其价值虽在日本、韩国已得到充分认可，但在中国大陆却还未得到认识，进一步推广也需要一个周期。因此，对桑枝食用菌产量全国第一的广西来说，可以抓住机遇，切入桑黄这种高端菌类的种植生产加工。
中国农科院蚕业研究所所长张国政认为桑蚕的开发利用可以是全方位的。桑叶可制成具有降糖功效的桑叶抹茶；5龄第三天的蚕做成的全蚕粉，也具有降血糖和抗肿瘤的良好功效；蚕蛹虫草培养技术培育出来的虫草功效可敌冬虫夏草；以蚕蛹作为原料，经特定微生物发酵技术处理，脱除蚕蛹臭味，可生产出优质蛋白原料。
打造桂台桑蚕产业合作“升级版”
台湾地区因土地、人工条件的限制，桑蚕产业在1995年已大规模缩减，但仍在桑蚕食品、保健品领域保留优势。例如广西的桑果只能在每年3月~4月收一次果，而台湾可做到一年两收，以此带动休闲观光和果桑食品产业发展。
台湾两岸农渔业交流发展投资协会理事长林享能表示，目前大部分人还只了解缫丝，对桑蚕其他的功效知之甚少。其实老祖宗早已在《本草纲目》中告诉我们，桑枝、蚕蛹可以提炼一系列的元素，制成比如说面膜、健康食品、饮品等高附加值产品。桑树、蚕虫全身是宝，如充分结合开发养生美食、医药、休闲观光产业，一亩地约能产生35万元的产值。
而广西有270多万亩桑蚕地，全区各地政府十分重视桑蚕生产，蚕业技术网络遍及各地桑蚕生产产区，近2000名科技工作者奋斗在生产第一线。广西、台湾两地如果能够将桑蚕资源、市场、资金、科技等优势加以整合，把桑蚕产业链延伸到医药、建材、旅游等领域，将打造出两岸桑蚕业合作的“升级版”。
