“我这个400平方米的蚕房用来种双孢菇，每天能采摘二三十斤，有150元左右的收入。”2月7日，鹿寨县黄冕镇养蚕能人黄长生对笔者说。

    黄冕镇是桑蚕之乡，全镇95%的农户种桑养蚕，每年11月中旬至次年4月上旬是养蚕房的空闲期，大面积养蚕房闲置。为了让蚕房在不养蚕的冬季里也能发挥经济效益，鹿寨县农业部门和黄冕镇积极探索蚕农增收新路子，在黄冕现代桑蚕业核心示范区实施冬闲蚕房栽培食用菌示范项目，拓展农民增收渠道。

    黄长生拥有400多平方米的标准化养蚕房，顺理成章成为这一致富新经的推手。“人勤地生宝，人懒地长草”，黄长生利用县农业部门提供的项目资金、技术资源，尝试种植食用菌。2014年11月底，黄长生种植了388平方米的双孢菇，在农业局农艺师的指导下，加上自己探索，今年1月中旬，他种植的双孢菇开始冒出一个个小白点，1月20日起开始采摘。“第一潮的双孢菇产量1吨左右，除了送给街坊吃外，还卖得了5000多元的收入。现在培育土上又长出了很多小白点，再几天又能采摘第二潮了。”黄长生说，利用冬闲蚕房栽培双孢菇，种一批能采摘六潮，每平方米每潮能采摘4至5斤，6潮下来，整个蚕房可产双孢菇5吨左右，按每公斤10元的批发价算，产值近5万元。